Yogyakarta, ZonaJogja.Com – Kabar gembira. Pengunjung Jogja Food & Beverage Expo 2025, Jogja Pack & Process Expo, dan Jogja All Tea Expo 2025 dapat mengikuti Workshop Pastry & Bakery Culinary.
Ini adalah serangkaian kelas praktis bersama chef profesional yang membawakan topik, seperti Butter Cookies for Competition, Gelato Pastry untuk Bisnis, Chocolate Soft Cookies, Chocolate Drinks, Indonesian Travel Cake, Dubai Chocolate, Gelato in Jar, Chocolate Biscuit Sandwich, dan Chocolate for Competition.
Pengunjung juga bisa menyimak talkshow teh bersama Dewan Teh Indonesia (DTI) dan Asosiasi Teh Indonesia (ATI). Dialog membahas masa depan industri teh dari sisi keberlanjutan, inovasi, dan ekspor.
Krista Exhibitions juga menyelenggarakan Talkshow Kopi bersama DEKOPI yang membedah tren kopi nusantara dan strategi daya saing di pasar global.
BERITA LAIN: Jogja Food & Beverage Expo 2025 di JEC, Diikuti 150 Peserta, Masuk Gratis !
“Aksi demo masak juga akan ditampilkan di Cooking Demo Stage oleh chef ternama seperti Chef Yongki, Chef Achen, dan Chef Merry,” terang CEO Krista Exhibitions, Daud D Salim kepada wartawan, hari ini (9/5/2025).
Chef akan meracik resep unggulan dan teknik memasak depan pengunjung. Pengunjung juga dapat mengikuti seminar dan workshop yang membahas tren pasar makanan dan minuman, inovasi bahan baku, strategi pemasaran digital, dan praktik keberlanjutan dalam industri makanan dan minuman.
Dengan rangkaian acara yang padat dan relevan, pameran ini menjadi momentum penting membangun jejaring, mengenalkan produk, dan memperkuat posisi industri makanan minuman dan teh Indonesia di pasar nasional maupun global. (*)
