ZonaJogja.Com – Mau merasakan sensasi menikmati kuliner yang dikelola pebisnis yang berusia puluhan tahun?
Datanglah ke Pakuwon Mall di Jalan Arteri Utara. Di sinim baru saja dibuka Kitchenette, Djournal Coffee dan The People’s Cafe.
Tiga tempat kuliner ini dikelola Ismaya Group. Ismaya Group merupakan group brand house atau hospitally food and beverage yang eksis di Indonesia sejak 20 tahun lalu.
Kitchenette, Djournal Coffee dan The People’s Cafe, Ismaya menawarkan konsep berbeda dengan menu. Harganya terjangkau.
BERITA LAIN:
- Nyalon Anggota Dewan, Budi Waljiman Juga Dijagokan jadi Calon Walikota
- Jangan Lewatkan, Pentas Musik High Voltage di Titik Nol, Tampil 15 Grup Band
“Sampai sekarang kami memiliki 20 konsep berbeda yang siap diterapkan di Indonesia. Semuanya konsep Indonesia,” kata Group Marketing Manager Ismaya Yogyakarta, Sarah Merci kepada wartawan (27/1/2024).
Djournal Coffee dan The People Cafe menyasar segmen mahasiswa, pelajar dan pekerja dengan menu kopi yang berasal dari Indonesia.
Juga dilengkapi aneka pastri. Sedangkan Kitchenette mengambil segmen keluarga kelas menengah atas dengan menu andalan western.
“Tapi tak perlu khawatir. Harga disesuaikan dengan ekonomi masyarakat Yogyakarta,” ujar Sarah.
Selama berada di Kitchenette, Djournal Coffee dan The People’s Caf, pengunjung tidak sekadar makan dan minum.
BERITA LAIN:
- LSI Lakukan Survei 6-18 Januari, Prabowo-Gibran Kantongi 56,1 Persen
- JNE Raih 2 Penghargaan, Makin Semangat Bikin Pelanggan Bahagia
Namun, merasakan pengalaman tersendiri saat berkumpul dengan keluarga, sahabat atau relasi.
Rencananya, Ismaya Group juga akan membuka gerai baru di Ambarrukmo Plaza. Namun, konsepnya masih dirahasiakan.
Asisten Manager Kitchenet, Karin Natania mengungkapkan menu andalan Kitchenette adalah aneka western food.
Ada pasta carbonara, crepes caramel, banana dan strawberry. Sedangkan menu andalan The People adalah nasi goreng tungku.
Yakni, nasi goreng gila dan nasi goreng kecombrang.
“Kami menargetkan setiap kuartal mengeluarkan menu baru,” kata Karin. (*)