Kronika

Membahas Pangan Tak Hanya Soal Produksi, tapi Juga Harus Bicara Soal Ini

229
×

Membahas Pangan Tak Hanya Soal Produksi, tapi Juga Harus Bicara Soal Ini

Sebarkan artikel ini
BUTUH PERHATIAN: Para petani di lereng Gunung Merbabu peru diatensi agar bisa memroduksi sumber pangan secara kualitas maupun kuantitas. (alam/zonajogja.com)

BANTUL, ZonaJogja.Com – Ini statemen Wakil Rektor Bidang Akademik Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY), Ir Wafit Dinarto MSi tentang pangan.

Wafit menegaskan, bicara pangan tidak hanya tentang produksi. Tapi, berhubungan dengan cara meningkatkan produksi secara kualitas dan kuantitas.

Advertisiment
Scroll ke bawah untuk berita selengkapnya

“Strategi ini  merupakan upaya membangun ketahanan pangan. Serta bagaimana mengatasi permasalahan pangan di Indonesia,” kata Wafit Dinarto saat membuka webinar “Peran Agroindustri dalam Mendukung Ketahanan Pangan Nasional”: Better Production, Better Nutrition, a Better Environment, and a Better Life, 22 Oktober lalu.

Acara yang diikuti 200 peserta ini diselenggarakan Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY).

BACA JUGA: Bus Baker jadi Angkutan Idola Pendaki Jadul ke Kinahrejo, Saat Teringat, Suasananya Bikin Rindu

Bekerjasama dengan Fakultas Teknik Universitas Pasundan (UNPAS), dan Fakultas Pertanian Universitas Islam Malang (UNISMA).

Dekan Fakultas Agroindustri UMBY, Dr Chatarina Lilis Suryani STP MP berharap webinar menghasilkan rekomendasi peningkatan ketahanan pangan berbasis sumber daya lokal.

Yaknki, sumber daya melalui pengembangan sistem pertanian yang terintegrasi antara sektor agroteknologi, peternakan, dan teknologi pengolahan pangan.

“Juga bagaimana meningkatkan komunikasi antar pemangku kebijakan, pakar, dan praktisi dalam menjaga kestablilan pangan nasional,” kata Chatarina. (*)