SLEMAN, ZonaJogja.Com – Mahasiswa Fakultas Biologi UGM, Ane Tefvy Styorini, meraih juara pertama dalam kompetisi Penulisan Esai Nasional 2022.
Ane mengusung tema “Inovasi Teh Bunga Telang Membantu Mengatasi Obesitas pada Remaja”. Objek sasaran inovasi adalah para remaja dengan permasalahan obesitas.
Termasuk remaja yang terjebak dalam pola hidup sedentari yang ditandai minimalnya aktivitas fisik.
Seperti diketahui, International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders menyebutkan teh bunga telang dapat membantu menurunkan berat badan. Caranya dengan membakar lemak di daerah perut.
Sementara kandungan senyawa katekin EFCG dalam bunga telang juga memiliki fungsi mempercepat pembakaran kalori dengan meningkatkan metabolisme tubuh.
“Harapannya esai ini bisa menjadi pengetahuan tambahan bagi seseorang yang sedang mencari inovasi diet yang mudah, praktis, serta terjangkau,” ujar Ane seperti dilansir ugm.ac.id.
Kompetisi penulisan esai nasional diselenggarakan Prodi Gizi Universitas Darussalam Gontor. Lomba ini dalam rangka mendukung Hari Nutrisi Nasional. Mengusung tema “Dampak Gaya Hidup Sedentary terhadap Obesitas dan Kesehatan Mental pada Remaja.”
Kompetisi diikuti puluhan mahasiswa yang berasal dari perwakilan universitas di Indonesia.
(nik/asa)
